Wesele w Szczecinie wersja luksusowa

Opis uroczystości

Przywitanie Pary Młodej, tradycyjnie chlebem i solą, toast winem musującym.

Obiad

Zupa (jedna do wyboru):

• rosół domowy z makaronem własnego wyrobu
• krem z pomidorowo paprykowy z dodatkiem śmietany z paluchem z ciasta francuskiego
• zupa cebulowa z grzankami ziołowymi
• krem z pieczarek z groszkiem ptysiowym

Drugie danie (dwa mięsa na osobę dorosłą do wyboru):

• polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowym
• filet z kurczaka zapiekany z serem i pomidorem lub pieczarką lub ananasem
• zrazy wieprzowe z ogóreczkiem, boczkiem w sosie węgierskim
• roladki z kurczaka faszerowane mozzarellą, bazylią w sosie pomidorowym
• karkówka w sosie myśliwskim z ogórkiem, papryką i pieczarkami
• tradycyjny kotlet schabowy w chrupiącej panierce

Dodatki skrobiowe (dwa do wyboru):

• ziemniaki z wody lub puree
• ziemniaki zapiekane
• kluski śląskie
• ryż

Dodatki warzywne (mix):

• surówka z białej kapusty
• surówka z marchewki
• sałatka z buraczków

Tort weselny

(na bitej śmietanie, Cukiernia Domowa, Cukiernia Wożniak)

Zimne przekąski (15)

• patery mięs
• glazurowany schab ze śliwką
• karkówka w marynacie staropolskiej
• boczek faszerowany
• jajka faszerowane
• jajka w sosie tatarskim
• śledzie w oleju z cebulką i ziołami
• tortilla faszerowana pastami
• ryba po grecku
• sałatka grecka
• sałatka jarzynowa
• roladki serowo szpinakowe
• rożki z szynki podane z delikatnymi musami w różnych smakach
• łosoś na chrzanowej pierzynce w koszyczku z ogórka
• sałatka z kurczakiem
• galaretki z kurczaka
• pomidory faszerowane
• pieczywo

Ciepłe przekąski

(podawane ok. 2h po zakończonym obiedzie, jedna do wyboru)

• barszcz czerwony z rumianym pasztecikiem z ciasta francuskiego
• mini gołąbki w sosie pomidorowym
• bigos staropolski

(podawane ok. 4h po zakończonym obiedzie, jedna do wyboru)

• mix mięs pieczonych udka i podudzia faszerowane, żeberka, frykadelki
• szaszłyki wieprzowe z papryką,, cebulką i boczkiem
• strogonoff drobiowy lub wieprzowy
• gulasz wieprzowy z warzywami z grzankami czosnkowymi

Szynka płonąca

Szynka długo marynowana, podana z kapustą zasmażaną i sosami czosnkowym i chrzanowym, krojona na sali (czas podania 00:45).

Druga zupa

(podawana ok. 02:00, jedna do wyboru)

• gulaszowa
• flaki wołowe
• żurek staropolski na zakwasie z jajkiem i kiełbasą

Kącik słodkości

• ciasta wyrobu Lila Park :
  • szarlotka Lila Park,
  • ciasto z kremami w różnych smakach i polewach,

Stół wiejski

Z naszej wędzarni wyroby według staropolskich receptur

• kiełbasy swojska krótko i długo dymem wędzona
• szynka długo wędzona
• pasztet
• wiejski chleb własnego wypieku ze smalcem
• ogórki kiszone

Napoje

• kawa, herbata - bez ograniczeń
• woda z miętą i cytryną - bez ograniczeń
• napoje owocowe niegazowane ( pomarańcz, jabłko) - bez ograniczeń
• napoje gazowane Pepsi/Coca - Cola – 0,5l/osoba

Alkohole

Wódka Żubrówka Biała bez ograniczeń lub z własnym alkoholem cena menu niższa.

Dodatkowo w cenie znajduje się:

• pokrowce na krzesła
• obsługa kelnerska
• parking
• apartament dla nowożeńców

Ważne informacje:

• Dzieci do 3 lat gratis
• Dzieci 4-10 lat i obsługa techniczna 50% ceny osoby dorosłej
• Możliwość organizacji ślubu w plenerze.
• Posiadamy 86 miejsc noclegowych w atrakcyjnych cenach.

Dodatkowe usługi na życzenie Klienta:

• Fontanna czekoladowa ze świeżymi owocami i chrupiącymi przekąskami.
• Wódka biała Finlandia bez limitu.
• Bufet pierogów domowej roboty ruskich, z mięsem i kapustą z grzybami, gotowane, podsmażone z cebulką i skwarkami. POLECAMY
• Dekoracje ( stolik LOVE, latarnie na ziemi ze świecami – 10 sztuk, dwie sztalugi z tablicą i lustrem i na wejściu, stolik pod księgę gości, ułożenie winietek według schematu, świece na stołach tealight)
• Candy bar.
• Deska serów.
• Pokaz fajerwerków.
• Napoje gazowane Pepsi, 7up, Mirinda bez ograniczeń.
• Stół wiejski.
• Tatar.
• Tort.
• Bufet kawa, herbata i napoje niegazowane w dniu poprawin od godziny 09.00 do momentu rozpoczęcia poprawin.
• Organizacja ślubu w plenerze 30 krzeseł i stół.
• Inne indywidualne oczekiwania do ustalenia.
• W odległości 100 metrów od naszej siedziby znajduję się kapliczka, w której może być udzielony sakrament ślubu.

Do pobrania powyższa oferta

Możecie Państwo pobrać powyższą ofertę uroczystości weselnej w odpowiadającym dla Was formacie.